A primeira fase de expansão da Monalisa iniciou com a mudança da marca para Doce Docê, transformando-se em cafeteria com gelateria.
Atualmente a marca possui unidades consolidadas na Serra Gaúcha, Canoas e Porto Alegre. E com o mesmo olhar visionário de Felicita, em 2019, a família iniciou o processo de expansão de franquias da Doce Docê, criando assim a Platinum Franchising, uma empresa atenta ao futuro e às tendências de consumo, focada na gestão de redes de franquias.
Hoje, a terceira geração da família Zanella ainda administra e inova a Doce Docê para seguir celebrando doces momentos com seus clientes.
Proporcionar momentos, experiências, lembranças, pausas e ser propulsores e incentivadores do bem-estar.
Expandir a Doce Docê para o máximo de locais possíveis, abrangendo todo Sul do país, e garantir sucesso e satisfação por meio de um ecossistema unido e alinhado ao nosso propósito, em que franqueados, funcionários, e clientes sejam beneficiados.
Somos a Doce Docê e nossa missão é proporcionar experiências, incentivar momentos de autocuidado, felicidade, leveza e de pausa aos nossos clientes, por meio de um bom atendimento e servindo nossos deliciosos e exclusivos cafés especiais, gelatos, doces e salgados, tudo isso sempre com carinho, comprometimento e amor.
